Aprenda a fazer Beijú da vovó, em 25 minutos, nível fácil, para 12 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
12
1 kg de farinha de trigo sem fermento
3 cocos secos ralados
1/2 kg de açúcar
Água o suficiente para unir a massa
1/2 colher de café de sal
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
1
Coloque em um recipiente a farinha,os cocos, o açúcar, o sal e coloque aos poucos a água até formar uma massa bastante homogênea.
2
Esta massa não pode ficar mole, precisa ficar ligadinha.
3
Unte uma forma com margarina e espalhe a massa com uma espátula.
4
Depois corte em quadradinhos e sirva.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 25min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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