Broa Gaúcha

🥕 Ingredientes

• 1 kg de farinha de trigo
• 3 ovos
• 1/2 xícara de açúcar
• 1 colher de sobremesa de sal
• 3 xícaras de leite morno
• 1 xícara rasa de óleo
• 2 tabletes de fermento para pão (20 g)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque a farinha em um recipiente grande, faça um furo no meio e reserve.

2. 2

   No liquidificador, coloque os ovos, o açucar, o sal, o leite, o óleo e o fermento, bata tudo por 1 minuto.

3. 3

   Coloque sobre a massa e misture bem com uma colher de pau ou similar.

4. 4

   Unte um tabuleiro, pode ser o maior que você tiver, ou divida a massa em formas pequenas de pão, deixe a massa crescer até mais da metade da forma.

5. 5

   Coloque no forno para assar por aproximadamente 40 minutos, ou até a massa estar douradinha por cima, desenforme e sirva quente ou frio.

❓ Perguntas frequentes

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