Broa de milho de liquidificador

Broa de milho de liquidificador

⏱ 3h 👤 6 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 6
  • 4 copos americano de trigo
  • 3 copos americano de fubá (tipo pré-cozido)
  • 1 sachê de fermento biológico seco
  • 1/2 copo americano de óleo
  • 1 colher (sopa) de sal
  • 3 colheres (sopa) de açúcar cristal
  • 3 copos americanos de leite integral morno

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 6 passos concluídos

  1. Em uma vasilha coloque o trigo e o fubá, reserve.

  2. No liquidificador bata os ovos, sal, açucar, óleo, fermento e o leite morno até misturar bem.

  3. Despeje a mistura do liquidificador na vasilha com o trigo e o fubá, misture bem e coloque em forma de bolo grande ou em 2 formas menores de pão.

  4. Deixar massa coberta por plástico e pano até dobrar de volume.

  5. Em dias frios a massa precisa de mais de 2 horas pra crescer.

  6. Assar 20 minutos em forno de 200ºC e mais uns 20 minutos em forno de 250ºC até a massa ficar dourada.

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