Broa de Milharina

🥕 Ingredientes

• 3 ovos
• 2 colheres de sopa de manteiga
• 2 xícaras de açúcar
• 2 colheres de sopa de farinha de trigo
• 200 ml de leite de coco
• 300 ml de leite
• 50 g de queijo parmesao ralado
• 100 g de coco ralado
• Queijo minas ralado grosso, a gosto
• 2 xícaras de milharina
• 2 colheres de fermento em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque no liquidificador os ovos, manteiga, acucar, farinha de trigo, leite de coco, leite, queijo parmesao ralado, e bata por uns 3 minutos.

2. 2

   Acrescente o fermento em po e bata, so para misturar.

3. 3

   Vire tudo em uma tigela e misture a milharina, o queijo minas ralado e o coco.

4. 4

   Unte uma forma redonda com furo e vire a massa que estara bem mole.

5. 5

   Asse por uns 40 minutos ou até que enfiando um garfo ele saia limpo.

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