Alfajores deliciosos

🥕 Ingredientes

• 500 g de amido de milho
• 150 g de farinha de trigo
• 210 g de açúcar
• 1/2 colher das de sopa de essencia de baunilha
• 4 ovos inteiros
• 310 g de margarina sem sal em temperatura ambiente
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1 pote de doce de leite
• 300 g de cobertura de chocolate meio amargo para derreter

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Junte todos os ingredientes e misture até ficar uma massa firme.

2. 2

   Estique a massa que fique mais ou menos uns 3 cm de espessura.

3. 3

   Corte os circulos com a boca de um copo e leve para assar mais ou menos uns 6 minutos.

4. 4

   Depois recheie com o doce de leite e cubra com o chocolate.

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