Brigadeiro tricolor da Rota do Charme

🥕 Ingredientes

• 2 latas de leite condensado
• 4 colheres de sopa de cacau em pó
• 2 colher de sopa de manteiga
• 2 gemas
• 1 pacotinho de confeitos de brigadeiro
• 1 colher de chá de essência de baunilha
• 10 morangos de tamanho pequeno limpos

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela em fogo brando misturar 1 lata de leite condensado, 1 colher de manteiga e as 4 colheres de cacau e mexer até dar ponto de brigadeiro e reservar.

2. 2

   Em outra panela em fogo brando levar 1 lata de leite condensado, as 2 gemas, 1 colher de sopa de manteiga e 1 colher de chá de essência de baunilha, misturar até dar ponto de brigadeiro e reservar.

3. 3

   Limpar os 10 morangos e retirar algum talinho se houver e reservar.

4. 4

   Passar manteiga na mão e com uma colher de sopa pegar uma porção de brigadeiro branco e envolver 1 morango com esse brigadeiro branco fazendo um formato de bolinha.

5. 5

   Agora com outra colher de sopa pegar uma porção de brigadeiro de chocolate e envolver o brigadeiro branco fazendo formato de bolinha também com a mão.

6. 6

   Passe o docinho no confeito e estará pronto o brigadeiro.

7. 7

   Em cada mordida aparecerão 3 cores e a combinação de sabores será perfeita.

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