Brigadeiro gourmet com menta

🥕 Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 1/2 barra de chocolate meio amargo (usei a metade de uma barra de 130 g)
• 1 colher de sopa de margarina ou manteiga
• 2 colheres de sopa de essência de menta ou 20 gotas de extrato de menta

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture todos os ingredientes em uma panela e leve ao fogo baixo.

2. 2

   Mexendo sempre até que o brigadeiro comece a soltar do fundo da panela.

3. 3

   Dado o ponto, coloque o brigadeiro em um prato untado com manteiga ou margarina e deixe esfriar para fazer as bolinhas.

4. 4

   Passe um pouco de manteiga nas mãos para não grudar.

5. 5

   Faça as bolinhas, passe nos confeitos de chocolates e coloque em forminhas.

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