Brigadeiro de Opereta

🥕 Ingredientes

• 1 lata de leite condensado de boa qualidade
• 1 barra de chocolate opereta (ralada ou picada em pedaços pequenos)
• castanha-de-caju triturada para enrolar
• (não é preciso colocar manteiga ou margarina pois o chocolate ja tem a gordura necessária para dar o ponto)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Junte o leite condensado e o chocolate picado em uma panela e leve ao fogo, mexendo sem parar.

2. 2

   O ponto para enrolar é no momento em que o brigadeiro está desgrudando do fundo da panela.

3. 3

   Coloque o conteúdo da panela em um prato e deixe esfriar.

4. 4

   Enrole, e passe na castanha-de-caju triturada, coloque em forminhas de papel e sirva.

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