Aprenda a fazer Brigadeiro de limão, em 30 minutos, nível fácil, para 8 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
8
2 latas de leite condensado
1 caixinha de gelatina de limão
1 colher de sopa de manteiga
1 pitada de sal
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
1
Leve ao fogo o leite condensado, a manteiga e o sal mexendo sempre.
2
Deixe 8 minutos, retire do fog e acrescente a gelatina e volte ao fogo por mais 2 minutos.
3
Coloque em uma vasilha untada e deixe esfriar.
4
Enrole e passe no açúcar.
5
Se preferir substitua a gelatina de limão pela de tangerina, abacaxi ou morango, neste caso você pode enrolar o morango com a massa do brigadeiro.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 30min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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