Brigadeiro de Gergelim

Brigadeiro de Gergelim

⏱ 30min 👤 25 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 25
  • 395 g de leite condensado
  • 3 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • 50 ml de creme de leite
  • 1 colher (sopa) de manteiga sem sal
  • gergelim para decorar

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 7 passos concluídos

  1. Coloque o leite condensado em uma panela de alumínio, junte o chocolate em pó misture bem. Acrescente o creme de leite e a manteiga até ficar bem homogêneo.

  2. Leve a panela ao fogo médio, mexendo sempre, até a massa começar a se desprender.Retire do fogo.

  3. Transfira a massa para uma tigela, leve à geladeira e deixe esfriar.

  4. Depois de fria, pegue cerca de 1/2 colher de sobremesa de massa de brigadeiro.

  5. Para facilitar o manuseio da massa, molhe as mãos na água.Modele uma bolinha.

  6. Passe a bolinha da massa pelo gergelim .

  7. Coloque em forminhas, e delicie-se com essa maravilha!

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