Brigadeiro de cenoura

🥕 Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 1 cenoura ralada
• 1 colher (sopa) de manteiga sem sal ou margarina
• 250 g de granulado de chocolate ou colorido (de acordo com a sua preferência)
• 1 colher (sopa) de leite em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela, coloque a cenoura ralada, o leite condensado, o leite em pó e misture bem.

2. 2

   Feito isso, acenda o fogo e acrescente a colher (sopa) de manteiga sem sal ou margarina e vá mexendo em fogo.

3. 3

   Mexa até que chegue ao ponto de enrolar ou quando passar a espátula consiga ver o fundo da panela limpo.

4. 4

   Em um refratário untado com margarina, disponha o brigadeiro até que este esfrie.

5. 5

   Após, unte as mãos com margarina e faça o formato do brigadeiro. Passe-os no granulado de sua preferência.

6. 6

   Disponha em forminhas para festa de aniversário.

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