Para 4 porção(ões) — Brigadeiro branco com maracujá
✓1 lata de leite condensado
✓1 gema
✓1 maracujá
✓1 colher (sopa) bem cheia de margarina
Aprenda a fazer Brigadeiro branco com maracujá, em 60 minutos, nível fácil, para 4 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
4
1 lata de leite condensado
1 gema
1 maracujá
1 colher (sopa) bem cheia de margarina
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
1
Coloque o leite condensado em uma panela junto com a gema e a margaina.
2
Leve ao fogo mexendo até poder ver o fundo da panela.
3
Depois retire do fogo e deixe esfriar por 2 minutos.
4
Retire o caldo do maracujá com uma peneira e cuidado para não ir semente.
5
Misture o caldo com o brigadeiro branco e leve para gelar por 1 hora.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
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