Brigadeirão de chocolate e coco

🥕 Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 1 vidro de leite de coco
• 100 g de coco ralado em pó
• 3 ovos
• 3 colheres (sopa) de achocolatado em pó
• margarina ou manteiga para untar
• coco ralado e chocolate granulado para polvilhar a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   No liquidificador coloque o leite condensado, o leite de coco, o coco ralado, o achocolatado em pó, os ovos e o leite em pó. Bata até homogeneizar.

2. 2

   Despeje em uma forma de buraco no meio untada.

3. 3

   Preaqueça o forno a 220º C.

4. 4

   Leve ao forno em banho-maria por 45 minutos ou até firmar.

5. 5

   Deixe esfriar e desenforme.

6. 6

   Leve à geladeira por 4 horas.

7. 7

   Polvilhe coco ralado e granulado por cima e sirva-se.

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