Branco e preto

🥕 Ingredientes

• 2 latas de leite moça
• 2 colheres de margarina
• 6 colheres de nescau
• 3 gemas
• 1/2 lata de leite integral
• 1 pacote de granulado
• 1 lata de creme de leite sem soro
• 5 colheres de açúcar
• 3 claras
• 1 pacote de coco

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em um panela,penere as gemas,depois acrescente o leite moça,a margarina,o nescau e o leite.

2. 2

   Leve ao fogo mexendo até que obtenha o ponto de um brigadeiro meio mole.

3. 3

   Espere esfriar.

4. 4

   Coloque em um refratário de tamanho desejado.

5. 5

   Espalhe o granulado por cima do brigadeiro.

6. 6

   Bata na batedeira as claras até que fique firminhas.

7. 7

   Acrescente o açucar e o creme de leite sem soro.

8. 8

   Bata bem até que fique um creme firme.

9. 9

   Despeje sobre o brigadeiro no refratário.

10. 10

    Espalhe o coco por cima desse creme.

11. 11

    Leve ao congelador até que fique em ponto de servir.

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