🥕 Ingredientes
Porções:
6
- 2 latas de leite condensado
- 1 lata de leite (medida da lata de leite condensado)
- 100 g de coco ralado
- 2 caixas de morango picado
- 2 barras de chocolate meio amargo (300 g)
- 1 caixinha de creme de leite
👨🍳 Modo de preparo
0 de 11 passos concluídos
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Em uma panela coloque o leite condensado, o leite e o coco.
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Misture bem e leve ao fogo brando, mexendo sempre até engrossar.
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Deixe esfriar um pouco.
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Em uma travessa despeje o creme de coco todo.
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Leve à geladeira para gelar um pouco.
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Após estar gelado, coloque por cima do creme de coco os morangos picados e reserve.
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Pique todo o chocolate meio amargo.
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Coloque em uma panela e leve ao fogo brando em banho-maria.
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Assim que derreter todo o chocolate apague o fogo e acrescente o creme de leite.
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Jogue a ganache por cima dos morangos que estavam reservados.
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Leve à geladeira.
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