🥕 Ingredientes
- 6 bolas de sorvete de creme
- 2 tabletes (200 g) de chocolate meio amargo, picadinho
- 6 colheres (sopa) de chocolate em pó
- Papel manteiga, o quanto baste
👨🍳 Modo de preparo
0 de 17 passos concluídos
-
Cubra duas assadeiras com papel manteiga.
-
Retire o sorvete do freezer e com uma colher de sorvete, retire 6 bolas.
-
Coloque as bolas sobre a assadeira com o papel manteiga e leve ao freezer novamente.
-
Deixe as bolas no freezer até que fiquem bem duras.
-
Enquanto isso, comece a preparar o chocolate.
-
Coloque o chocolate picado num recipiente refratário e leve ao microondas por 1 minuto, na potência alta.
-
Retire o recipiente do microondas e mexa bem com uma colher.
-
Se ainda tiver grumos, coloque a vasilha por mais 30 segundos no microondas.
-
Mexa bem o chocolate.
-
Retire apenas 1 bola de sorvete por vez do freezer.
-
Espete um garfo na bola de sorvete e com uma concha, despeje o chocolate quente sobre toda a bola.
-
Não mergulhe a bola de sorvete no chocolate pois este pode endurecer.
-
Coloque a bola na segunda assadeira com papel manteiga e volte novamente ao freezer para endurecer.
-
Repita o procedimento com todas as bolas de sorvete.
-
Se for preciso, aqueça o chocolate por mais alguns segundos no microondas antes de banhar as bolas restantes.
-
Coloque o chocolate em pó num prato.
-
Retire as bolas de sorvete do freezer, no momento de servir e passe pelo chocolate em pó.
Seja o primeiro a comentar!