Bombom aberto especial de morango

🥕 Ingredientes

• 170 g de chocolate meio amargo (1 barra)
• 1 lata de creme de leite (pode ser com soro)
• 1 lata de leite condensado
• 1 colher de manteiga
• 100 g de coco ralado (opcional)
• 2 bandejas de morango

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cortar os morangos, após lavados, em rodelas.

2. 2

   Colocar em uma travessa até que cubra todo o fundo generosamente e reservar.

3. 3

   Para não juntar água depois de pronto existem dois truques.

4. 4

   O primeiro é não cortar o morango e deixar o cabinho.

5. 5

   Para essa receita é melhor cortar o morango, então após colocar ele em rodelas colocar uma colher de chá de açúcar, o açúcar "atrai" a água e diminui a água do morango.

6. 6

   Em uma panela coloque o leite condensado, o coco ralado e a manteiga.

7. 7

   Em fogo médio mexa até formar ponto de brigadeiro.

8. 8

   O coco dá um sabor especial, mas se preferir pode retirar sem prejudicar a receita. Espere esfriar e despeje delicadamente sobre os morangos.

9. 9

   Quebre a barra de chocolate em pequenos cubinhos e derreta no micro-ondas.

10. 10

    Pode ser em banhomaria.

11. 11

    Misturar com o creme de leite até obter um creme homogêneo.

12. 12

    Despeje sobre o creme branco.

13. 13

    Utilize morangos para decorar.

14. 14

    Leve para geladeira por 3 horas antes de servir.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)