🥕 Ingredientes
Porções:
15
- 1 kg de morangos
- 2 latas de leite condensado
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 400 g de chocolate meio amargo
- 2 latas de creme de leite
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
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Coloque em uma travessa forrando bem juntinho, 1 kg de morangos lavados e bem secos.
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Faça um brigadeiro branco, coloque numa panela 2 latas de leite condensado, 2 colheres (sopa) de manteiga e leve ao fogo baixo mexendo até desprender do fundo da panela, não deixe ficar muito duro.
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Depois de pronto, derrame o brigadeiro ainda quente por cima das frutas, e deixe esfriar bem.
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Corte em pequenos pedaços 400 g de chocolate meio amargo, coloque em uma panela e leve em banho-maria para derreter, assim que derreter acrescente 2 latas de creme de leite com o soro e mexa bem.
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Retire do fogo e coloque em cima do creme de brigadeiro branco, depois de pronto, levar à geladeira até o chocolate engrossar.
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