✓1 1/2 copos (americano) de farinha de milho amarela
✓1 copo de óleo
✓50 g de coco ralado
✓4 ovos
✓1 colher sopa de fermento em pó
Aprenda a fazer Bombocado Mineiro, em 40 minutos, nível fácil, para 50 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
50
1 1/2 copos (americano) de leite
1 1/2 copos (americano) de açúcar
1 1/2 copos (americano) de farinha de trigo
1 1/2 copos (americano) de farinha de milho amarela
1 copo de óleo
50 g de coco ralado
4 ovos
1 colher sopa de fermento em pó
👨🍳 Modo de preparo
0 de 2 passos concluídos
1
Bater tudo no liquidificador,depois coloque em forminhas untadas e polvilhadas com farinha de trigo.
2
Leve para assar em forno pré-aquecido por 25 minutos.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
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