Bombocado de São João

🥕 Ingredientes

• 3 ovos
• 1 colher de sopa de margarina
• 1 lata de leite condensado
• A mesma medida de leite
• 5 colheres de sopa de queijo ralado
• 1 pacote de coco ralado(100g)
• 5 colheres de sopa de farinha de trigo
• 1 pitada de sal
• 1 colher de sopa de fermento em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata.

2. 2

   Unte uma assadeira média com manteiga e polvilhe com farinha de trigo.

3. 3

   Leve ao forno para assar, por cerca de 30 minutos, quando estiver crescido e dourado está pronto.

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