Bombocado de mandioca

Bombocado de mandioca

⏱ 1h 👤 10 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 10
  • 1 prato de mandioca ralada crua (raso)
  • 1 prato de açúcar (raso)
  • 1 prato de queijo mineiro ralao (raso)
  • 1 coco grande ralado
  • 1 colher de sopa de margarina
  • 1 colher de sopa de fermento em pó químico
  • 8 ovos batidos
  • 1 xícara de água
  • 2 xícaras de açúcar

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 5 passos concluídos

  1. Junte todos os ingredientes e misture bem.

  2. Coloque em uma forma untada e leve ao forno por meia hora.

  3. Depois de assado, coloque uma calda em ponto de fio.

  4. Leve novamente ao forno por mais 5 minutos.

  5. Leve ao fogo o açúcar e a água até que fique em ponto de fio.

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