Bombocado de coco

🥕 Ingredientes

• 6 ovos
• 1/2 coco ralado
• 1 colher de sopa de manteiga
• 50 g de farinha de trigo
• 1/2 kg de açúcar
• 1 xícara de água

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Faça uma calda em fio brando com o açúcar e a água.

2. 2

   Coloque a manteiga e deixe esfriar.

3. 3

   Junte os ovos e o coco, batendo bem.

4. 4

   Por último a farinha de trigo bem misturada.

5. 5

   Leve ao forno moderado em forma untada e polvilhada com farinha de trigo.

6. 6

   Quando estiver corado retire do forno.

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