Bombocado da Vó Vera

🥕 Ingredientes

• 4 ovos
• 2 copos de leite
• 2 copos de açúcar
• 1 colher (sopa) de margarina
• 1 copo de farinha de trigo
• 100 g de coco ralado
• 50 g de queijo ralado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata os 5 primeiros ingredientes no liquidificador por aproximadamente 3 minutos. Depois de batido misture delicadamente o queijo ralado, depois o coco ralado.

2. 2

   Coloque a massa em uma assadeira untada só com margarina e asse em forno pré- aquecido por uns 40 minutos.

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