Bomba recheada

🥕 Ingredientes

• 1 e 1/2 xícara de água
• 3 colheres de manteiga
• 1 colher (café) de sal
• 1 colher (sopa) de açúcar
• 1 e 1/2 xícara de farinha de trigo
• 4 a 5 ovos

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Junte a água, a manteiga, o sal e o açúcar em uma panela e leve ao fogo.

2. 2

   Ferva os ingredientes e mexa até juntar tudinho e desgrudar da panela.

3. 3

   Espere esfriar em uma tigela larga e, depois de fria, coloque os ovos um a um no meio da massa.

4. 4

   Bata em uma batedeira até ficar totalmente homogênea.

5. 5

   Unte a forma com manteiga.

6. 6

   Com uma colher, coloque pouco a pouco a massa na forma.

7. 7

   Elas devem estar com a altura de 2 dedos mais ou menos, as bombas tem que estar espalhadas pela forma para não grudar uma nas outras.

8. 8

   Leve ao forno por 30 minutos a 180º C ou até dourar.

9. 9

   Retire do forno, deixe esfriar e corte para adicionar o recheio.

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