Bolo verde

🥕 Ingredientes

• 4 ovos
• 1 xícara (chá) de óleo (não muito cheia)
• 1 copo de iogurte natural
• 1 pacote de mistura para bolo de limão
• 1 caixinha de gelatina de limão
• 1 colher (sobremesa) de fermento em pó
• Raspas de 2 limões
• 1 lata de leite condensado
• Suco de 1 limão

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bater no liquidificador os ovos inteiros, o óleo e o iogurte. Reserve.

2. 2

   Em uma tigela junte a mistura para bolo, a gelatina (sem preparar, só o pó), o fermento e as raspas de limão. Despeje o líquido batido no liquidificador na parte seca e misture bem, até formar uma massa homogênea. Unte uma fôrma com furo central e asse em forno médio (180°), por cerca de 40 minutos, ou até dourar.

3. 3

   Após esfriar, desenforme o bolo.

4. 4

   Misture o leite condensado e o suco de limão e despeje este creme sobre o bolo.

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