Bolo trufado de morango

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras de chá de farinha de trigo
• 1 xícara de chá de chocolate em pó
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 3 ovos
• 3 claras
• 1 xícara de chá de açúcar
• 1 xícara e meia de leite
• 100 g de manteiga
• 3 gemas
• 1 lata de creme de leite
• 2 colheres de conhaque
• 2 xícaras de morangos
• 2 colheres de sopa de cacau em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata as claras com o açúcar.

2. 2

   Depois coloque as gemas.

3. 3

   Coloque o leite.

4. 4

   Coloque a farinha de trigo, o chocolate em pó e o fermento.

5. 5

   Misture tudo muito bem.

6. 6

   Coloque em uma forma untada e polvilhada.

7. 7

   Leve para o forno para assar.

8. 8

   Bata o creme de leite com o açúcar e a manteiga com um pouco de conhaque.

9. 9

   Derreta o chocolate com o creme de leite e misture com o creme anterior.

10. 10

    Recheie o bolo com uma parte desse creme e coloque pedaços de morando.

11. 11

    Coloque a outra parte do bolo e o restante do recheio.

12. 12

    Decore com cacau em pó e morangos.

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