Bolo trufado de chocolate

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras farinha de trigo
• 1 xícara açúcar
• 1 xícara leite
• 1/2 xícara óleo
• 2 ovos
• 4 colheres (sopa) chocolate cremoso (Siamar)
• 2 colheres (sobremesa) fermento em pó
• 1 lata creme leite
• 8 colheres (sopa) de chocolate cremoso
• 2 colheres (sopa) açúcar
• 2 latas leite condensado
• 2 latas creme leite sem soro
• 2 colheres (sopa) margarina
• 8 colheres (sopa) chocolate cremoso

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Prepare um brigadeiro com o leite condensado,margarina e o chocolate. Retire do fogo antes do ponto de enrolar. Adicione o creme de leite sem soro.

2. 2

   Bata na mão os ovos e o açúcar peneirado. Inclua o óleo, o chocolate, leite e a farinha, por ultimo o fermento. Todos os ingredientes secos devem ser peneirados.

3. 3

   Coloque em uma forma de aro 26 removível. Se quiser pode revestir a forma com papel manteiga.

4. 4

   Despeje o brigadeiro morno em cima da massa em círculos.

5. 5

   Asse em forno pré -aquecido, a 180°, por 30 minutos.

6. 6

   Quando colocar o palito na massa , coloque nas partes onde não tem brigadeiro.

7. 7

   Misture todos os ingredientes e ponha no microondas por 1 minuto. Deixe esfriar, desenforme e cubra o bolo já frio.

8. 8

   Enfeite com morangos. Sirva gelado.

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