🥕 Ingredientes
Porções:
10
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de açúcar
- 1 xícara de amido de milho
- 1 xícara de leite
- 1 xícara de óleo
- 2 ovos inteiros
- 1 colher sopa (rasa) fermento em pó
- 10 bananas nanicas bem maduras
- 10 colheres de sopa de açúcar
- 3 colheres de sopa de canela em pó
👨🍳 Modo de preparo
0 de 7 passos concluídos
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Misture todos os ingredientes na ordem em que aparecem, em uma tigela média. Reserve.
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Descasque as bananas e corte em rodelas não muito grossas.
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Em um pote pequeno, à parte, misture o açúcar e a canela.
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Unte uma forma com buraco no meio e monte o bolo.
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Um pouco de massa em baixo (só para a banana não ficar em contato direto com a forma), as bananas em rodela e por cima, espalhe um pouco da mistura de açúcar e canela.
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Novamente a massa, banana, açúcar, termine com a banana e o açúcar.
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Asse em forno médio, por aproximadamente 45 minutos.
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