Bolo sorvete

🥕 Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• 1 colher de sopa de maizena
• 2 xícaras de leite
• 1/2 xícara nescau
• 1/2 xícara de água
• 3 colheres de açúcar
• 3 ovos

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque numa panela o leite condensado, as gemas, a maizena e o leite.

2. 2

   Mexa até virar um mingau.

3. 3

   Bata as claras em neve.

4. 4

   Coloque o açúcar e o creme de leite, e misture com o mingau reservado.

5. 5

   Faça uma calda com o chocolate e a água, despeje no fundo de uma forma e acrescente o creme, aos poucos.

6. 6

   Leve ao congelador por 3 horas.

7. 7

   Leve ao banho - maria e desenforme numa travessa.

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