Bolo fofo de fubá

🥕 Ingredientes

• 4 ovos
• 1 xícara de chá de óleo
• 1 copo (tipo requeijão) de açúcar
• 1 copo (tipo requeijão) de fubá mimoso
• 1 copo (tipo requeijão) de farinha de trigo
• 2 copo (tipo requeijão) de leite
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1 vidro de leite de coco (200 ml)
• 1 pacote de coco ralado (50 g)
• Açúcar a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata tudo no liquidificador.

2. 2

   Leve para assar em forno pré - aquecido.

3. 3

   Tire do forno e ainda quente aplique a cobertura (aqueça um pouco antes de aplicar).

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