Bolo simples

🥕 Ingredientes

• 1 e 1/2 copo de trigo
• 1 e 1/5 copo de açúcar
• 1 copo de leite
• 1 fermento a quantidade necessária
• 1 pitada de sal
• 1/3 copo de coco ralado
• 1 ovo com uma colher(sopa) de leite para bater
• 1 colher (sopa) de margarina
• 1 colher (sopa) de óleo
• 1 caixa de creme de leite
• 5 colheres (sopa) de chocolate em pó
• coco ralado ou chocolate granulado para polvilhar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata o ovo com o leite ate ficar bem homogêneo mudando de velocidade na batedeira.

2. 2

   Acrescente o açúcar batendo novamente mudando de velocidade até sentir que está mais leve.

3. 3

   Acrescente o óleo a margarina e o sal e bata novamente.

4. 4

   Coloque o trigo e bata novamente.

5. 5

   Coloque o leite e continue batendo.

6. 6

   Acrescente o coco ralado e continue batendo e por fim coloque o fermento ate sentir a massa mais fofa.

7. 7

   Unte a forma com margarina e trigo.

8. 8

   Leve ao forno em temperatura de 200°C até que fure com um palito e não saia nada nele.

9. 9

   Misture o chocolate com o creme de leite e leve ao fogo médio, mexendo sempre até que engrosse.

10. 10

    Ao terminar coloque em cima do bolo e polvilhe o coco ou o chocolate granulado.

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