Bolo sem ovos de banana caramelada

🥕 Ingredientes

• 3 colheres (sopa) de margarina
• 1 xícara de açúcar
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 xícara de leite
• 1 colher (sopa) fermento
• 5 bananas médias
• Açúcar e canela a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata a margarina e o açúcar até ficar uma massa homogênea.

2. 2

   Acrescente a farinha e o leite, alternando.

3. 3

   Por último o fermento. Reserve.

4. 4

   Em uma forma redonda de 15 cm de diâmetro, coloque o açúcar e canela a gosto, misturando bem. Corte as bananas ao meio e forre a forma, deixando a parte cortada para baixo.

5. 5

   Não é necessário untar a forma.

6. 6

   Cubra com a massa e leve em forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 30 minutos.

7. 7

   Desenforme ainda quente ou morno, para não secar a calda, apenas passando uma faca nas laterais.

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