Bolo Salgado

Bolo Salgado

⏱ 1h 👤 6 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 6
  • 1 xícara de amido de milho
  • 1 xícara de farinha de trigo especial
  • 1 xícara de óleo
  • 2 xícaras de leite morno
  • 1 colher (sopa) de sal fino
  • 1 envelope de fermento em pó
  • 3 colheres (sopa) de queijo ralado
  • 3 ovos
  • 2 cebolas cortadas em rodelas
  • 3 tomates picados
  • 1 pimentão picado
  • 2 colheres (sopa) de óleo
  • 1 colher (sopa) de vinagre

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 8 passos concluídos

  1. Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador até misturar bem.

  2. Misture as cebolas, os tomates e o pimentão picados.

  3. Tempere com o óleo, o vinagre e o sal.

  4. Despeje a metade da massa em uma forma retangular média.

  5. Cubra com o recheio.

  6. Cubra o recheio com a outra metade da massa.

  7. Asse em forno médio por aproximadamente 45 minutos.

  8. Sirva depois de frio.

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