Bolo salgado

🥕 Ingredientes

• 200 g de amido de milho
• 4 ovos
• 1 xícara de óleo
• 50 g de queijo parmesão ralado
• Sal a gosto
• 3 colheres de sopa de farinha de trigo
• 1 colher de sopa rasa de fermento
• 3 tomates grandes picados
• 1 pimentão picados
• 1 cebola média picada

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Leve ao liquidificador o óleo, os ovos e deixe bater até virar um creme.

2. 2

   Coloque em uma vasilha e acrescente o amido de milho, misturando com uma colher, a farinha de trigo, o queijo ralado e o fermento, tempere com sal e vinagre os últimos 4 ingredientes, escorra e acrescente a massa, misturando levemente.

3. 3

   Leve ao forno em forma untada e enfarinhada até colocar o palito e sair limpo, 25 a 30 minutos.

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