🥕 Ingredientes
Porções:
60
- 5 xícaras de trigo sem fermento
- 2 colheres de sopa de fermento biológico
- 2 colheres de açúcar
- 1 colher de sal
- 1 xícara de óleo
- 500 ml de leite fresco
- 4 ovos
- 4 latas de sardinha
- Cebola picada
- 2 dentes de alho picado
- Pimentão picado
- Pimenta de cheiro picada
- Cheiro verde picado
- 2 latas de milho verde
👨🍳 Modo de preparo
0 de 6 passos concluídos
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Em uma tigela coloque primeiro os secos, trigo, fermento, açúcar e o sal, depois adicione somente as gemas dos ovos e a clara reserve.
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Coloque a xícara de óleo e misture bem, aos poucos envolva o leite até ficar uma massa um pouco grudenta, mas lisa.
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Depois disso para finalizar bata as claras em neve e envolva na bola.
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Pode fazer com outros recheios se quiser, calabresa, galinha etc.
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Em uma frigideira coloque a cebola, pimentão, alho e a sardinha e um pouco de colorau e refogue.
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Depois adicione o milho verde e deixe cozinhar por alguns minutos e por ultimo coloque
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