Bolo russo

🥕 Ingredientes

• 4 tabletes de fermento de pão
• 4 colheres de sopa de açúcar
• 8 xícaras de chá de farinha de trigo
• 1 copo de leite morno
• 1 pitada de sal
• 1/2 xícara de óleo
• 3 ovos
• 2 xícaras de açúcar
• 1 xícara de água

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misturar os ingredientes deixando a farinha por último, amasse bem.

2. 2

   Deixe crescer até que dobre de volume.

3. 3

   Untar com óleo uma forma grande com buraco no meio, reservar.

4. 4

   Com a ajuda de uma colher, fazer o pães (colheradas de massa).

5. 5

   Colocar um pouco de óleo em um prato, em outro canela misturada com açucar.

6. 6

   Passar os pãezinhos no óleo, no açúcar e arrumá-los na forma, sem deixar espaços, como uma margarida.

7. 7

   Entre uma camada e outra, salpicar coco ralado.

8. 8

   Fazer uma calda com o açúcar e a água,jogar metade dessa calda por cima antes de levar ao forno,e a outra metade depois de assado.

9. 9

   Desenformar ainda quente.

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