Bolo Romeu e Julieta

🥕 Ingredientes

• 4 ovos
• 1 caixinha de creme de leite
• 1 pacote de queijo ralado
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 2 xícaras de açúcar
• 1 colher (sopa) de fermento
• 1 pacote de goiabada cascão
• canela

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque no liquidificador 4 ovos, 1 creme de leite (caixinha), um pacote de queijo ralado, 2 xícaras de açúcar e bata até ficar claro.

2. 2

   Depois vá colocando 2 xícaras de farinha de trigo.

3. 3

   Coloque a massa em uma vasilha e acrescente 1 colher cheia de fermento Royal.

4. 4

   Coloque na forma e vá colocando cubinhos de goiabada envolvidas na farinha de trigo (para não desmanchar).

5. 5

   Elas ficam bem em cima, depois ficam no meio do bolo.

6. 6

   Costumo colocar uma xícara de goiabada cascão, que é mais durinha.

7. 7

   Unte a forma com manteiga e polvilhe com canela e açúcar misturados, em vez de farinha.

8. 8

   Ás vezes adiciono na massa umas colheres de sopa de suco de laranja ou limão, fica divino!

❓ Perguntas frequentes

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