Bolo rápido de chocolate

🥕 Ingredientes

• 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 xícara (chá) de óleo
• 1 xícara (chá) de chocolate em pó
• 2 ovos
• 2 xícaras (chá) de açúcar
• 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio
• 1 colher (chá) fermento em pó
• 2 xícaras (chá) de água fervendo
• Margarina para untar
• 5 colheres (sopa) de chocolate em pó
• 1 colher (chá) margarina
• 2 colheres (sopa) de açúcar
• 1/2 xícara (chá) de leite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Peneire os secos, a farinha, o açúcar, o chocolate em pó, o fermento e o bicarbonato, misture. Junte o óleo, os ovos e bata na batedeira, por último adicione a água fervendo e bata mais um pouco. Despeje em uma assadeira untada e enfarinhada.

2. 2

   Asse por 25 minutos a 200 °C.

3. 3

   Misture tudo e leve ao fogo e deixe ferver até a calada engrossar.

4. 4

   Retire do fogo e espalhe a cobertura ainda quente em cima do bolo.

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