Bolo rápido 4 bananas

🥕 Ingredientes

• 4 ovos inteiros
• ½ copo (tipo requeijão) de óleo
• 2 copos de açúcar
• 1 copo de leite morno (reserve um pouco para misturar o fermento)
• 2 bananas maduras
• 2 copos de farinha de trigo
• 2 colhere de sopa de fermento para bolo misturadas na sobra resevada do leite
• Óleo para untar
• 2 bananas cortadas em fatias no sentido comprimento
• 1 colher rasa de sobremesa de açúcar
• 1 pitada de canela em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata no liquidificador os 5 primeiros ingredientes.

2. 2

   Na tigela coloque a farinha de trigo, despeje sobre ela a mistura que foi batida no liquidificador mexa muito bem até dissolver toda a farinha.

3. 3

   Na reserva do leite junte 2 colheres de fermento em pó para bolo, misture bem.

4. 4

   Acrescente essa mistura a massa preparada na tigela, mexa bem para ficar uma massa homogênea.

5. 5

   Unte a assadeira com óleo e farinha despeje a massa, fatie 1 banana no sentido do comprimento distribua as fatias sobre a massa.

6. 6

   Polvilhe sobre as fatias de banana a mistura do açúcar com a canela, leve ao forno para assar.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)