Bolo quatro queijos

🥕 Ingredientes

• 500 g de carne moída
• 3 fatias de pão de fôrma
• 1/2 xícara de chá de leite
• 1 cebola ralada
• 1 ovo
• 1 colher de sopa de tempero pronto
• Sal e pimenta a gosto
• 50 g de queijo mussarela
• 50 g de queijo provolone
• 50 g de requeijão cremoso
• 50 g de queijo parmesão
• 1/2 lata de molho de tomate
• Temperos a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em um recipiente, esfarele as fatias de pão de fôrma (ou 1 pão francês) e o leite.

2. 2

   Em um recipiente, coloque a carne moída, o ovo levemente batido, tempero pronto (ou a gosto), sal, pimenta, orégano, cebola e o pão de fôrma reservado.

3. 3

   Misture com as mãos.

4. 4

   Coloque a parte da carne já temperada, em um refratário untado e polvilhado com farinha de rosca.

5. 5

   Aperte com auxílio de uma colher.

6. 6

   Distribua um pouco de molho de tomate, provolone e mussarela (ralados), orégano e requeijão.

7. 7

   Polvilhe queijo ralado.

8. 8

   Cubra com o restante da carne moída.

9. 9

   Regue com molho de tomate e polvilhe queijo ralado.

10. 10

    Leve ao forno pré-aquecido 180° graus por 40 minutos.

❓ Perguntas frequentes

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