Bolo pudim

🥕 Ingredientes

• 3 ovos
• 1 xícara de chá de açúcar
• 150 g de manteiga
• 1 xícara e 1/2 de farinha
• 1 colher de sopa rasa de fermento
• 1/2 xícara de chocolate em pó
• 1/2 xícara de leite
• 1 lata de leite condensado
• 4 ovos
• 2 latas de leite normal (a lata medida é a do leite condensado)
• Açúcar para o caramelo

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bater o açúcar com os 3 ovos inteiros.

2. 2

   Adicionar a manteiga derretida e mexer novamente.

3. 3

   Juntar a farinha, o chocolate, o fermento e a 1/2 xícara de leite.

4. 4

   Bater bem, colocar na forma já caramelada.

5. 5

   Bater muito bem todos os ingredientes ao mesmo tempo.

6. 6

   Colocar sobre a massa do bolo com cuidado.

7. 7

   Leve ao forno em banho-maria, à 180°, por cerca de 1 hora.

8. 8

   Desenforme quando estiver morno, senão pode quebrar, sirva gelado.

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