Bolo proteico

🥕 Ingredientes

• 3 bananas amassadas
• 3 gemas
• 1/2 xícara de adoçante culinário
• 60 g de proteína em pó do soro do leite
• 60 g de aveia
• 1/2 xícara de farinha de trigo integral
• 1 colher (sobremesa) de fermento químico
• 1 pote de iogurte natural desnatado
• 3 claras em neve

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata a gema com as bananas e o adoçante.

2. 2

   Coloque uma parte dos ingredientes secos e o iogurte, mexa.

3. 3

   Coloque a outra parte dos ingredientes secos junto com as claras em neve.

4. 4

   Mexa e coloque na forma (untada).

5. 5

   Leve ao forno por 40 minutos, a 180° C.

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