Bolo prático de presunto

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras (chá) de farinha de milho
• 1 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 2 colheres (sopa) de açúcar
• 1 colher (chá) de sal
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
• 2 copos de iogurte natural
• ½ xícara (chá) de margarina
• 3 ovos
• ½ xícara (chá) de cebolinha verde picada
• 250 g de fatias de presunto picadas

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma vasilha misture os ingredientes secos e o queijo ralado.

2. 2

   À parte, misture o iogurte, a margarina e os ovos.

3. 3

   Acrescente aos poucos à primeira mistura, mexendo bem.

4. 4

   Junte a cebolinha, o presunto e misture bem.

5. 5

   Coloque a massa em uma forma untada e polvilhada com farinha de trigo.

6. 6

   Leve ao forno pré-aquecido (200ºC) e asse por 30 minutos, ou até que enfiando uma faca no centro ela saia limpa.

7. 7

   Deixe esfriar por 10 minutos e desenforme.

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