Bolo prático de coco

Bolo prático de coco

⏱ 45min 👤 10 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 10
  • 1 colher (café) de sal
  • 100 ml de leite
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 100 g de manteiga
  • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 4 claras de ovo em neve
  • 4 gemas de ovo separadas
  • 1 colher de fermento químico em pó
  • 1/2 vidro de leite de coco
  • 4 colheres (sopa) de açúcar

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 8 passos concluídos

  1. Bata as gemas com açúcar e a manteiga.

  2. Acrescente o leite de coco com o leite, alternando com a farinha, o sal e o fermento.

  3. Por último, adicione as claras em neve, misturando delicadamente.

  4. Coloque a massa numa forma untada e enfarinhada.

  5. Asse em forno quente, por aproximadamente 25 minutos.

  6. Misture todos os ingredientes.

  7. Quando o bolo estiver assado, jogue esta calda no bolo ainda quente.

  8. Deixe esfriar e sirva em seguida.

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