Para 15 porção(ões) — Bolo perfeito de aipim no liquidificador
✓600 g de aipim não cozido, descascado e cortado em cubinhos
✓2 xícaras de açúcar
✓3 colheres (sopa) de manteiga
✓3 ovos
✓200 ml de leite de coco
✓1 pitada de sal
✓50 g de coco ralado
Aprenda a fazer Bolo perfeito de aipim no liquidificador, em 60 minutos, nível fácil, para 15 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
15
600 g de aipim não cozido, descascado e cortado em cubinhos
2 xícaras de açúcar
3 colheres (sopa) de manteiga
3 ovos
200 ml de leite de coco
1 pitada de sal
50 g de coco ralado
👨🍳 Modo de preparo
0 de 3 passos concluídos
1
Coloque no liquidificador todos os ingredientes (os líquidos primeiro) e bata bastante.
2
Coloque em forma untada.
3
Leve para assar, por no mínimo 1 hora, em forno médio, pré-aquecido.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
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