Bolo pão de mel

Bolo pão de mel

⏱ 1h 👤 30 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 30
  • 1 xícara de mel
  • 1 xícara de chá de cravo, canela e erva doce (use frio)
  • 1 xícara de açúcar refinado
  • 1 xícara de açúcar mascavo
  • 3 e 1/2 xícaras de farinha de trigo
  • 3 colheres de chocolate em pó
  • 1 colher de chá de canela em pó
  • 1 colher de chá de cravo em pó
  • 1 pitada de sal
  • 1 colher de sopa de Fermento em pó químico
  • 1 colher de sopa de bicarbonato de sódio
  • 1 xícara de leite
  • 1 colher de chá de noz moscada
  • 1 colher de chá de raspa de laranja

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 7 passos concluídos

  1. Bater os ingredientes somente na mão.

  2. Comece com o mel aquecido se estiver açucarado, junte o açúcar e misture bem.

  3. Acrescente o chá, a farinha previamente misturada com o chocolate e as especiarias.

  4. Misture o bicarbonato já dissolvido no leite.

  5. Coloque em forma untada e enfarinhada em forno a 180ºC.

  6. Deixe esfriar e corte no formato desejado.

  7. Passe no chocolate ao leite.

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