Bolo pão-de-ló de fubá

🥕 Ingredientes

• 4 ovos
• 1 xícara de farinha de trigo
• 1 xícara de fubá
• 1 xícara de óleo (não completamente cheia)
• 1 xícara de leite fervendo
• 2 xícaras de açúcar (não completamente cheia)
• 1 xícara de queijo ralado
• 1 colher (sopa) de fermento em pó químico
• 1 pitada de sal
• Canela em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bater as claras em neve, acrescentar as gemas, uma por uma, depois deste procedimento, coloque todos os ingredientes secos (farinha, fubá, açúcar, queijo ralado) e o óleo. Em seguida despeje o leite fervendo, e por último o fermento em pó misturando delicadamente sem bater. Levar em forno preaquecido a 180°C.

2. 2

   Depois de assado polvilhar com canela e açúcar refinado.

❓ Perguntas frequentes

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