Aprenda a fazer Bolo pão de ló, em 60 minutos, nível fácil, para 20 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
20
2 xícaras de trigo
2 xícaras de açúcar
4 ovos
1 xícara de 250 ml de leite morno
1 colher de sopa de fermento em pó
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
1
Bata no liquidificador 4 gemas com o açúcar até o obter um creme, aos poucos acrescente o trigo e o leite morno.
2
Bata as claras em neve.
3
Junte o creme com as claras em neve e por último o fermento em pó.
4
Unte uma assadeira e leve ao forno médio por 1 hora.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
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