Receita de Bolo Palhaço – foto do prato pronto

Bolo Palhaço

⏱ 1h 👤 40 porções 📊 Fácil

Aprenda a fazer Bolo Palhaço, em 60 minutos, nível fácil, para 40 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.

🥕 Ingredientes

Porções: 40
  • 4 ovos
  • 6 colheres de sopa bem cheias de margarina
  • 4 xícaras de chá de açúcar
  • 1 xícara dechá de suco de laranja
  • 6 xícaras de farinha de trigo com fermento
  • 2 xícaras de chá de leite
  • 1 lata de leite condensado cozido
  • 1 folha de papel arroz com uma figura de palhaço

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 14 passos concluídos

  1. Cozinhe o leite condensado em panela de pressão por uma hora (abra somente depois de fria).

  2. Prepare o bolo da seguinte forma.

  3. Separe as gemas das claras.

  4. Bata as claras e reserve.

  5. Bata as gemas com a margarina.

  6. Em seguida coloque o açúcar.

  7. Depois de mexer mais com ajuda também de uma colher de pau coloque a farinha e o leite e mexa até a massa ficar homogênea.

  8. Por último coloque as claras e o suco de laranja mexendo devagar até que tudo se incorpore SEM O USO DA BATEDEIRA!

  9. Coloque a massa em uma forma retangular grande e funda untada e enfarinhada.

  10. Asse em forno pré-aquecido por 45 minutos aproximadamente.

  11. Depois de frio desenforme.

  12. Corte o bolo ao meio e espalhe o recheio.

  13. Deixe um pouco do recheio para colar a folha de papel arroz ou cole com cola ou gelatina própria para isso.

  14. Decore o bolo nas laterais com chanttilly.

❓ Perguntas frequentes

📋 Em um piscar de olhos
⏱ Tempo total 1h
👥 Porções 40 pessoas
📊 Dificuldade Fácil
🥕 Ingredientes 8 itens
🏷️ Categoria Bolos e Tortas

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