Bolo Natalino de Micro-ondas

🥕 Ingredientes

• 4 colheres (sopa) de manteiga derretida
• 4 colheres de leite integral
• 1 ovo inteiro
• 4 colheres (sopa) de açucar
• 5 colheres (sopa) de farinha de trigo
• 3 colheres (chá) cheias de canela em pó
• 3 coheres (chá) cheias de capuccino em pó
• 3 colheres (sopa) de mel
• 1 colher (chá) de fermento químico em pó
• Uvas passas e maçã em cubinhos a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Junte em uma caneca grande a manteiga, o leite, o ovo e bata com um garfo.

2. 2

   Acrescente a canela, o mel e o cappuccino e o açúcar e mexa com o garfo, por fim junte a farinha (aos poucos) e mexa bem com ogarfo para não formarem "bolinhas" de farinha.

3. 3

   Acrescente o fermento e mexa.

4. 4

   Divida a massa em 2 canecas grandes ou 1 tigela funda e leve ao micro-ondas por 3 minutos em potência máxima.

5. 5

   Acrescente uvas passas e maçã em cubinhos, a gosto, antes de levar ao micro-ondas.

6. 6

   Com o bolo ainda quente polvilhe açúcar e canela sobre a massa para decorar.

7. 7

   Para que as uvas passas e as maçãs não "afundem" na massa passe-as na farinha antes de acrescentar à massa e use pedaços pequenos.

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